9月5日,武利镇邀请市食品药品食品管理监督局灵山分局到镇举行农村食品安全知识培训。县药监局黄德明局长、农振立副局长、县卫生监督所韦景泉副所长到会指导,武利镇杨宇镇长,党委副书记、人大主席陈恒修参加开班仪式。武利镇各村食品安全监督员、协管员、信息员、食品生产大厂家的业主等60多人到会参加了培训。
时下,正是进入秋天季节,中秋节将至,农村地方的习俗——岭头节也陆续到来,食品安全对人民群众的身体健康显得极为重要。为了确保农村集体聚餐的食品安全,同时为了进一步规范食品的生产、销售、食用,提高人民群众对食品质量的鉴别知识,在培训班上,县药品监督局的同志利用多媒体与参训人员学习了《钦州市农村50人以上集体聚餐监督管理办法》,系统地讲述环境与设施卫生的要求、食品采购和贮存、食品加工过程的卫生、农村集体聚餐实行逐级报告制度以及对举办集体聚餐出现食品中毒的防范措施和责任等方面知识。
镇长杨宇作开班致词。会上,黄德明局长希望参加培训的全体人员,从对人民群众生命安全负责任的角度出发,认真做好食品安全的宣传和信息反馈工作,关注民生,努力构建和谐社会。

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